750 grammes
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Verrines de Mousse de Boursin et Saumon

Verrines de Mousse de Boursin et Saumon

Bonsoir à tous ! :) Hier, j'ai testé une recette salée au siphon, qui n'est franchement pas mauvaise et originale :) ! Il vous faut (pour une 12 aine de verrines) : 1 Boursin ail et fines herbes 50cl de crème fleurette 4 tranches de saumon Quelques brins...

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Mini Charlotte Chantilly-Poires

Mini Charlotte Chantilly-Poires

Bonsoir à tous :) Aujourd'hui, j'ai encore craqué..... Un siphon, pour faire de la Chantilly =D il a donc fallu le tester :) Il vous faut donc pour 4 mini charlottes : Un siphon rempli de chantilly :) (Je mettrai la recette plus tard, pour ceux qui le...

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Poulet à la crème et à la moutarde

Poulet à la crème et à la moutarde

Aujourd'hui, Poulet à la crème et à la moutarde. Pour 2 personnes : 2 blancs de poulet 1 petite brique de crème fraîche liquide entière (20cl) 1 c.à.s de moutarde à l'ancienne (ou avec les petits grains) 1 petit oignon 2 c.à.s d'huile d'olive Commencez...

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Crème brûlée à la Vanille

Crème brûlée à la Vanille

Comme promis, la crème brûlée ! Un VRAI DELICE !!!! Il y a quelques jours, je me suis offert un Chalumeau :) eh ben, comme dit Mônsieur "c'est comme au restaurant", c'est trop bien =D Pour 4 crèmes brûlées : 25cl de crème liquide entière 50g de sucre...

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Nuggets de Poulet et chips

Nuggets de Poulet et chips

Bonjour à tous :) Aujourd'hui, c'est un nouveau test :) en flanant sur différents blogs, j'ai vu pas mal de fois, des nuggets avec en guise de chapelure, des chips :) et j'ai voulu tester :) Le résultat est pas mal, mais je pense que la prochaine fois,...

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